Manfaat Buah Carica dan Penjelasannya

Manfaat Carica

Manfaat carica sendiri hampir sama dengan manfaat dari buah pepaya itu sendiri, yaitu : 

1. Mengandung berbagai jenis enzim, vitamin dan mineral. Malah kandungan
   vitamin A-nya lebih banyak daripada wortel, dan vitamin C-nya lebih tinggi
   daripada jeruk. Kaya pula dengan vitamin B kompleks dan vitamin E.
2. Mengandung enzim papain. Enzim ini sangat aktif dan memiliki
   kemampuan mempercepat proses pencernaan protein. Mencerna protein
   merupakan problem utama yang umumnya dihadapi banyak orang dalam
   pola makan sehari-hari. Tubuh mempunyai keterbatasan dalam mencerna
   protein yang disebabkan kurangnya pengeluaran asam hidroklorat di
   lambung.
3. Kadar protein dalam buah pepaya tidak terlalu tinggi, hanya 4-6 gram per
   kilogram berat buah. Tapi jumlah yang sedikit ini hampir seluruhnya dapat
   dicerna dan diserap tubuh. Ini disebabkan enzim papain dalam buah pepaya
   mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri.
   Daya cerna terhadap protein ini mengingatkan kita untuk lebih cermat
   memilih makanan, Bahwa makanan yang mengandung protein tinggi belum
   tentu bisa bermanfaat bagi tubuh. Yang penting adalah mudah atau tidaknya
   protein itu diserap tubuh.
4. Papain bisa memecah protein menjadi arginin. Senyawa arginin
   merupakan salah satu asam amino esensial yang dalam kondisi normal tidak
   bisa diproduksi tubuh dan biasa diperoleh melalui makanan seperti telur dan
   ragi. Namun bila enzim papain terlibat dalam proses pencerbaan protein,
   secara alami sebagian protein dapat diubah menjadi arginin. Proses
   pembentukan arginin dengan papain ini turut mempengaruhi produksi
   hormon pertumbuhan manusia yang populer dengan sebutan human growth
   hormone (HSG), sebab arginin merupakan salah satu sarat wajib dalam
   pembentukan HGH. Nah, HGH inilah yang membantu meningkatkan
   kesehatan otot dan mengurangi penumpukan lemak di tubuh. Informasi
   penting lain, uji laboratorium menunjukkan arginin berfungsi menghambat
   pertumbuhan sel-sel kanker payudara.
5. Papain juga dapat memecah makanan yang mengandung protein hingga
   terbentuk berbagai senyawa asam amino yang bersifat autointoxicating atau
   otomatis menghilangkan terbentuknya substansi yang tidak diinginkan akibat
   pencernaan yang tidak sempurna. Tekanan darah tinggi, susah buang air
   besar, radang sendi, epilepsi dan kencing manis merupakan penyakitpenyakit
   yang muncul karena proses pencernaan makanan yang tidak
   sempurna. Papain tidak selalu dapat mencegahnya, namun setidaknya dapat
   meminimalkan efek negatif yang muncul. Yang jelas papain dapat membantu
   mewujudkan proses pencenaan makanan yang lebih baik.
6. Papain berfungsi membantu pengaturan asam amino dan membantu
   mengeluarkan racun tubuh. Dengan cara ini sistem kekebalan tubuh dapat
   ditingkatkan.
7. Mempercepat pencernaan karbohidrat dan lemak. Enzim papain mampu
   memecah serat-serat daging, sehingga daging lebih mudah dicerna.
8. Memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan
   bakteri yang merugikan di dalam usus. Membantu menormalkan pH usus
   sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.
9. Papain terbentuk di seluruh bagian buah, baik kulit, daging buah, maupun
   bijinya.
10. Buah yang masih mengkal atau separuh matang memiliki kandungan
    nutrisi yang lebih tinggi dari buah matang. Namun wanita yang ingin memiliki
    anak atau sedang hamil dilarang mengonsumsinya, karena buah mentah dan
    mengkal mempunyai efek menggugurkan kandungan. Karena efek yang satu
    ini, di berbagai negara, seperti Papua Nugini dan Peru, pepaya digunakan
    sebagai alat kontrasepsi. Saran untuk wanita hamil, bila ingin mendapatkan
    khasiat pepaya, makanlah buah yang sudah matang saja.

Sejarah Buah Carica

Pepaya gunung atau karika (sering ditulis carica, Vasconcellea cundinamarcensis, syn. Carica pubescens) adalah kerabat pepaya yang menyukai keadaan dataran tinggi basah, 1.500-3.000 m di atas permukaan laut. Daerah asalnya adalah dataran tinggi Andes, Amerika Selatan.

Tumbuhan mirip pohon walaupun sesungguhnya adalah terna raksasa, karena batangnya tidak membentuk jaringan kayu (lignin). Tinggi dapat mencapai 10m dengan sedikit cabang. Buahnya berbentuk peluru dengan panjang 6-15cm dan lebar diameter 3-8cm, dengan lima sudut memanjang dari pangkal ke ujung; sewaktu muda berwarna hijau dan menjadi kuning atau jingga di saat masak. Buahnya (mesokarp) dapat dimakan segar walau agak sepat, namun biasanya diawetkan dalam cairan sirup atau dimasak sebagai sayuran. Seperti pepaya, buahnya mengandung banyak papain, enzim yang mampu mendegradasi protein ("proteolitik").

Pepaya gunung diintroduksi ke Indonesia pada masa menjelang Perang Dunia II oleh pemerintah kolonial Hindia Belanda, dan berhasil dikembangkan di Dataran Tinggi Dieng. Sekarang "carica" menjadi salah satu buah tangan khas dari daerah itu.

Mie Ongklok, Kenikmatan Penghangat Khas Wonosobo

Mengunjungi kota dingin Wonosobo tak lengkap rasanya jika belum mencoba makanan yang memiliki nama unik satu ini, yaitu Mie Ongklok. Jika ini ada kali pertama anda menginjakkan kaki di kota Wonosobo tentu Mie Ongklok adalah nama yang asing bagi telinga anda. Dan belum afdol rasanya jika anda acapkali datang ke kota Wonosobo namun belum pernah mencicipi makanan khas kota hujannya Jawa Tengah ini.

Mie Ongklok adalah hidangan utama asli Dieng Wonosobo yang memiliki nama nyentrik serta rasa yang unik. Selain itu tampilannya yang sederhana  meyimpan sejuta misteri bagi yang ingin mencobanya. Mie Ongklok ini berbahan dasar mie kuning ditambah sayur-sayuran segar seperti kubis, daun kucai. Ketiga bahan tersebut dimasukkan ke dalam gayung dari anyaman bambu kemudian dicelupkan berulang-ulang ke dalam air yang mendidih. Sambil sesekali diongklok, nah inilah salah satu alasan kenapa makanan ini bernama Mie Ongklok. Ongklok adalah bahasa daerah Wonosobo, yang dalam bahasa Indonesia kata ongklok memiliki kesamaan arti dengan goncang atau kocok. Dan versi lain menyebutkan kata ongklok ini diambil dari nama alat yang dipakai untuk merebus mie yaitu gayung dari anyaman bamboo tersebut. Namun apapun versinya tetap saja tidak akan merubah rasanya yang unik itu.

Setelah matang kemudian mie dan campuran sayuran tersebut dituang ke dalam mangkok lalu dituangi dengan kuah kental berbahan dasar gula jawa, ebi, rempah-rempah, dan tentu saja satu bahan yang membuat kuah ini kental tepung kanji. Kuah kental inilah yang membuat Mie Ongklok begitu special dan berbeda dari sajian berbahan dasar mie-mie yang lain. Biasanya untuk menambah cita rasa di atasnya ditambah pula dengan bumbu kacang dan taburan bawang goreng serta serbuk merica yang pasti akan membangkitkan selera makan anda. Dan finally untuk penyajiannya, Mie Ongklok ini biasanya disajikan dengan ditemani makanan khas Dieng Wonosobo yang lain seperti tempe kemul, geblek, dan sate sapi. Renyahnya tempe kemul dan gurihnya sate sapi sangat harmonis sekali ketika disandingkan dengan semangkok Mie Ongklok yang segar. Sebuah kolaborasi hangat di tengah cuaca Dieng Wonosobo yang dingin ini.

Pesona Keindahan Telaga Menjer

Wonosobo memang terkenal dengan keindahan alamnya, contohnya adalah Dieng. Siapakah yang tidak mengenal Dieng? Namun daerah Wonosobo terdapat satu telaga yang sering kali terlewati oleh para wisatawan, yaitu Telaga Menjer. Jika dari Wonosobo, tempat ini berada sebelum kita memasuki Kawasan Dieng atau berada di samping PLTA Garung di kaki Gunung Pakuwaja.

Telaga Menjer, Wonosobo

Telaga Menjer termasuk ke dalam telaga/danau vulkanis dan merupakan telaga terbesar di Kabupaten Wonosobo, tempat ini terletak 12 km dari Kota Wonosobo. Saat penulis kesana, Telaga Menjer digunakan sebagai PLTA, tempat budidaya ikan nila, serta sebagai objek wisata. Pemandangan di Telaga Menjer masih sangat asri dan cantik, udara yang sejuk, serta pemandangan pedesaan yang masih tradisional sehingga tempat ini cocok untuk wisatawan yang mencari ketenangan dari hiruk pikuk kota. Derasnya suara aliran sungai dari PLTA berpadu dengan suara-suara alam sekitar menambah cantiknya suasana di Telaga Menjer. Namun sayang, jumlah pengunjung wisatawan yang datang sangat sedikit karena ketidaktahuan para traveler yang mengetahui tempat ini. Selain itu prasarana di Telaga Menjer kurang memadai untuk mendukung para wisatawan dalam menikmati keindahan Telaga Menjer. Telaga Menjer memiliki potensi yang cukup besar menjadi tempat wisata alternatif, selain Dieng, jika pemerintah daerah serius untuk mengerjakannya.

Telaga Menjer, Wonosobo

Telaga Menjer, Wonosobo

Toko Carica Eceran, Grosir Termurah dan Berkualitas

Jual carica online murah, produk dari Oafindo, manisan carica "Sumbing Segar". Manisan yang di buat dari buah carica. Buah yang hanya tumbuh di dataran tinggi Dieng. 

Buah carica masih tergolong dalam kelompok pepaya, tapi bentuk buah yang lebih kecil dengan rasa lebih unik, karena ada sedikit rasa asam dan akan terasa manis disekitar selaput bijinya.

Buah carica tidak seperti pepaya pada umumnya, untuk mengkonsumsinya perlu di olah terlebih dahulu. Diantaranya diolah menjadi sirup, selai carica, manisan carica dll. Produk yang paling digemari adalah manisan carica.

Carica sangat kaya akan manfaat, kandungan enzim papain bisa mempercepat penyerapan protein dalam tubuh dan zat agrinin dapat menghambat tumbuhnya sel kanker payudara.

Produk manisan carica "Sumbing Segar" telah diolah dengan standar kesehatan yang berlaku, serta memperhatikan sistem HACCP pada setiap pengolahan, dengan tenaga yang ahli dibidangnya.

Komposisi : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman

Berat  : 250 gr

Masa Penyimpanan (Expired): 8 bulan

Jenis Kemasan :

Cup mangkok untuk eceran

Karton isi 6 cup (berat ±1,5kg)

Karton isi 12 cup (berat ±3 kg)

Harga :

Per Pcs – Rp. 5.000,-

Karton isi 6 – Rp. 28.000,-

Karton isi 12 – Rp. 54.000,-

Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran, Karton isi 6, Karton isi 12

Harga Per Botol : Rp. 11.000,-

Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-

Karton Isi 12: Rp. 110.000,-

Produsen Manisan Carica Dalam Sirup Terbesar di Wonosobo

Wonosobo terletak di jantung kota Jawa Tengah, kota kecil Wonosobo memiliki pemandangan pegunungan yang indah dengan suhu rata-rata 24 derajat Celcius. Udara pegunungan yang sejuk menjadikan kota ini cocok sebagai tempat untuk bersantai. Pemandangan daerah pegunungan yang mengesankan memberikan suasana yang sempurna untuk bersantai dan merasakan kedamaian.

Dimana Anda juga bisa menikmati wisata alam dan menikmati berbagai makanan khas dari Wonosobo, dan juga bisa membeli berbagai makanan oleh-oleh yang ada di Wonosobo. Makanan khas tersebut diantaranya mie ongklok dan oleh-oleh yang dibawa bisa carica, keripik jamur, kacang dieng, combro, kacang snerk dan lain-lain.

Bagi Anda para wisatawan yang kiranya mampir di Wonosobo, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas dari Wonosobo. Salah satu produk yang banyak dicari adalah Carica dalam sirup.

Industri makanan terbesar adalah Oafindo. Oafindo adalah industri makanan dan minuman di Kota Wonosobo, masyarakat sering menyebut kami dengan industri atau pabrik carica terbesar di Wonosobo, karena produksi awal kami adalah mengangkat makanan khas daerah yaitu carica. Untuk mengetahui selengkapnya tentang kami silahkan kunjungi Oafindo.com.



Sekilas Tentang Buah Carica

Quote:Carica wonosobo atau yang biasa di sebut buah carica, pepaya gunung dalam bahasa latin vasconcellea cundinamarcensis (wikipedia) adalah keluarga dari pepaya yang biasa hidup di Dataran Tinggi Dieng dengan keadaan tanah yang basah dan dalam ketinggian antara 1.500 – 3000 m di atas permukaan air laut, menurut wikipedia tanaman ini berasal dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan.

Ciri-ciri dari buah ini adalah berbentuk seperti pepaya dengan ukuran sekitar 6 – 15 dan diameter kurang lebih 3-8 cm. sedangkan dari pohon-nya sendiri mempunyai tinggi rata-rata sekitar 1-2 meter, daging dari buah ini berwarna kuning – jingga, rasanya apabila sebelum diolah adalah asam dan baunya harum, sedangkan di sekeliling rongganya terdapat banyak biji yang terbungkus oleh sarkotesta yang berwarna putih dan berair, kulit dari buah ini berwarna hijau gelap saat masih mentah, sedangkan setelah matang buah ini akan berwarna kuning, buah carica ini mengandung getah, getah ini akan semakin berkurang saat menuju proses kematangan.Getah ini mengandung papain yang bersifat proteolitik.

Buah ini mengandung kalsium, gula, vitamin A dan C. Buah ini juga mengandung banyak minyak atsiri yang merupakan keturunan dari asam lemak, kebanyakan merupakan senawa 3-hidroksiester, yang juga ditemukan di beberapa tanaman lainnya seperti nanas dan mangga.

Buah ini banyak mengandung enzim Papain, yaitu enzim yang berfungsi mempercepat proses pencernaan Protein. Enzim papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri, itulah kenapa meski kandungan Protein dalam buah ini tidak terlalu tinggi (4-6 gr) namun hampir selurunya dapat diserap oleh tubuh dan sangat berpengaruh pada produksi hormon pertumbuhan manusia. Bahkan penelitian baru-baru ini menunjukan kandungan Arginin pada buah carica dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker Payudara.

Kandungan Papain dalam buah ini juga memiliki sifat antiseptik dan membantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan di dalam usus. Membantu menormalkan pH usus sehingga keadaan flora usus pun menjadi normal.

Kandungan Vitamin C dalam buah ini lebih tinggi dari kandungan Vitamin C pada jeruk. Buah ini juga memilik kandungan Vitamin A yang lebih tinggi daripada Wortel. Selain itu buah ini juga kaya dengan vitamin B kompleks dan Vitamin Eyang tentunya baik untuk kesehatan.

JUAL CARICA KE SELURUH INDONESIA

Kami menjual berbagai macam produk olahan dari carica dan juga produk lain, Pabrik atau produsen carica asli Kota Wonosobo Oafindo lebih mengutamakan higienitas, karena produk carica sendiri dibuat dari bahan mudah terkontaminasi apabila tidak diberlakukan penanganan pengolahan yang benar, HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) harus diperhatikan dengan baik. Titik rawan dalam pengolahan buah papaya gunung ini memang banyak. Terutama karena kandungan kadar air yang tinggi dalam produk ini. Kami siap menerima pesanan dalam jumlah banyak maupun eceran.

Komposisi : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman
Masa Penyimpanan (Expired): 1,5 tahun

Kemasan Botol Kaca/Gelas Jar



Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran, Karton isi 6, Karton isi 12
Harga Per Botol : Rp. 11.000,-
Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-
Karton Isi 12: Rp. 110.000,-
Harga Grosir : (Silahkan Hubungi Admin)

Kemasan Cup Mangkok



Quote:
Jual carica cup mangkok ini dengan harga yang murah dan kualitas terjamin, apalagi dengan kemasan mangkok, kemasan cup mangkok ini ternyata banyak diminati oleh semua toko oleh-oleh di luar jawa karena aman saat pengiriman dan lebih praktis dalam konsumsi. Dibanding dengan kemasan gelas jar yang lebih berat dan mudah pecah, kemasan cup mangkok ini memberikan alternatif lain dalam pengemasan dengan netto yang hampir sama.

Komposisi : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman
Berat Bersih : 250 gr
Masa Penyimpanan (Expired): 8 bulan
Jenis Kemasan :
Cup mangkok untuk eceran
Karton isi 6 cup (berat ±1,5kg)
Karton isi 12 cup (berat ±3 kg)
Karton isi 24 cup (berat ±6 kg)
Harga :
Per Pcs – Rp. 5.000,-
Karton isi 6 – Rp. 28.000,-
Karton isi 12 – Rp. 54.000,-
Karton isi 24 – Rp. 105.000,-
Harga Grosir (Silahkan hubungi admin langsung)

Kemasan Pouch

TUNGGU PROSES PELUNCURAN KEMASAN BARU

Grosir

Kami melayani pembelian dalam jumlah banyak. Pembelian dalam jumlah banyak harus melakukan pre-order terlebih dahulu kepada tim kami, dikarenakan pemesanan produk dari luar yang banyak dan agar semua pesanan terlayani. Untuk pemesanan secara grosir atau pesanan banyak lebih baik untuk mendatangi langsung industri kami atau menghubungi admin kami untuk melakukan nego harga dan proses pengiriman.

Agen Resmi

Kami menerima pendaftaran agen resmi kami disetiap kota seluruh Indonesia, setiap kota hanya terdapat 1 agen, 1 agen resmi bisa memegang beberapa kota sesuai target bulanan yang bisa terpenuhi, untuk menjadi agen resmi kami silahkan menghubungi tim kami apakah di kota anda sudah ada agen resmi dan juga untuk mengetahui syarat-syarat menjadi agen resmi kami.

Keuntungan menjadi agen resmi kami adalah harga yang didapat adalah harga yang paling murah atau tingkat pertama, karena agen resmi kami adalah distributor langsung dari industri kami. Target menjadi agen resmi kami adalah minimal dapat menjual 50 Dus Produk Bebas (Nominal hanya sekitar 2,5 Juta) dalam satu bulan atau sesuai persetujuan kedua belah pihak.

Produk Lain dari Oafindo

Keripik Pisang Coklat Pak Raden



Quote:Keripik pisang pak raden dibuat dari bahan pisang berkualitas dengan balutan lapisan coklat yang tebal, perpaduan ramuan antara coklat asli dengan buah yang banyak mengandung vitamin c, menghasilkan citarasa dan kepuasan tersendiri dalam menikmati makanan ini yang tidak dapat ditemui dalam keripik pada umumnya.

Keripik pisang coklat ini dibuat dari bahan yang aman, tanpa bahan kimia ataupun pengawet buatan, dipadukan pengemasan yang baik antara kebersihan, higienitas produk, dan penampilan terbaik membuat produk satu ini dapat disimpan lebih lama dan juga banyak diminati konsumen.

Lapisan coklat yang tebal dalam pak raden dengan rasa coklat asli membuat cita rasa yang berbeda dari produk lain, manfaat coklat sendiri bagi tubuh seperti :

Coklat mengandung flavonoid yang berguna menghambat penuaan akibat dari radikal bebas, kandungan ini juga berfungsi membuat tekanan darah menjadi lebih rileks,
Coklat memiliki kandungan palmitic acid dan oleic, berguna untuk mengurangi gangguan fungsi jantung,
Aroma coklat dapat memicu pelepasan serotonine, antidepresan alami di dalam otak, sehingga mengurangi dampak stres, Ini juga dibantu oleh phenylethylamine, suatu zat mirip amphetamine yang dapat meningkatkan serapan triptofan ke dalam otak yang selanjutnya menghasilkan dopamine. Dampak dopamine adalah muncul perasaan senang dan perbaikan suasana hati.
Sedangkan dari buah pisangnya sendiri mempunyai fungsi seperti mengurangi resiko penyakit jantung dan tekanan darah, sebagai kesehatan tulang, membantu penderita maag, dan pisang membantu seseorang dalam berhenti merokok.
Komposisi keripik pisang coklat ini adalah pisang, minyak nabati, bubuk gula, bubuk coklat asli, skim susu. Penggunaan bubuk gula juga sebagai bahan pengawet karena sifat gula sendiri dapat menyerap air sehingga sel bakteri akan mati.

Komposisi : pisang, minyak nabati, bubuk gula, bubuk coklat asli, skim susu.
Berat Bersih : 150 gr
Expired : 1 Tahun
Harga Per Pcs : Rp. 10.000,-
Harga Grosir : Silahkan Hubungi Admin

PEMESANAN HUBUNGI

Telp.        085741454243
                087834023065
                

PIN BB   265FDEB1